양조장: 이소지만 슈조 (磯自慢酒造)
지역: 시즈오카
아이야마를 사용한 다이긴조로, 최근 유통 기준 45% 정미 제품입니다. 배와 복숭아를 닮은 향, 풍성한 쌀의 단맛, 매끄러운 여운이 해산물구이나 부드러운 치즈와 잘 맞습니다.