양조장: 이소지만 슈조 (磯自慢酒造)
지역: 시즈오카
저온에서 천천히 숙성한 중도리 준마이다이긴조입니다. 구운 곡물과 익은 과일의 향이 은은하고, 부드러운 감칠맛과 긴 여운이 오리 요리나 진한 생선 요리와 잘 어울립니다.