양조장: 야마산 주조 (山三酒造株式会社)
지역: 나가노
히토고코치 55% 우스니고리의 히이레 제품입니다. 살짝 흐린 술에서 오는 부드러운 질감과 고소한 쌀맛이 있으며, 열처리로 맛이 차분하게 정돈되었습니다.