양조장: 가츠야 주조 (勝屋酒造)
지역: 후쿠오카
야마다니시키를 40%까지 깎아 빚고, 술이 자연스럽게 떨어지는 맑은 부분을 담은 순미대음양주입니다. 화사한 향과 매끄러운 질감이 중심을 이루며, 마신 뒤 입안이 깔끔하게 정리됩니다.