양조장: 칸호쿠토 주조 (寒北斗酒造)
지역: 후쿠오카
2025년 제품은 병 안에서 한 번 더 발효시켜 은은한 탄산감을 담은 순미주입니다. 생 상태의 술을 병입해 신선한 향과 가벼운 거품이 살아 있고, 단맛이 무겁지 않아 산뜻하게 마무리됩니다. 차갑게 열어 해산물 튀김이나 초여름 채소 요리와 즐기기 좋습니다.