양조장: 이즈 혼텐 (伊豆本店)
지역: 후쿠오카
무나카타산 야마다니시키의 품격 있는 향과 풍부한 감칠맛을 살린 도쿠베츠 준마이입니다. 꽃을 떠올리게 하는 향이 길게 이어지고, 단맛과 쌀의 깊은 맛이 차분하게 남습니다. 차게 마시면 맑은 인상이 살아나며 흰살생선이나 부드러운 구이 요리와 잘 맞습니다.