양조장: 이소노사와 (いそのさわ)
지역: 후쿠오카
야마다니시키만 사용한 옅은 니고리 준마이긴조입니다. 쌀 앙금이 살짝 섞여 부드럽고 고소한 맛이 있으며, 차갑게 식힌 뒤 살짝 흔들면 쌀의 감칠맛과 산뜻한 목넘김을 함께 느낄 수 있습니다.