양조장: 이소노사와 (いそのさわ)
지역: 후쿠오카
야마다니시키와 오마치를 함께 사용하고 병에서 한 번 열처리한 도쿠베츠 준마이입니다. 라무네 같은 산뜻한 향과 오마치의 부드러운 감칠맛이 이어지며, 닭꼬치나 구운 고기와 마시면 산미가 맛을 정돈해 줍니다.