양조장: 이소노사와 (いそのさわ)
지역: 후쿠오카
야마다니시키를 사용한 순미주로, 은은한 향과 가벼운 질감 속에 쌀의 둥근 감칠맛이 살아 있습니다. 산뜻한 마무리 덕분에 폰즈를 곁들인 생선이나 담백한 고기 요리와 편하게 어울립니다.