양조장: 이소노사와 (いそのさわ)
지역: 후쿠오카
효모가 만든 자연스러운 분홍빛과 쌀 앙금의 부드러운 질감을 살린 니고리 사케입니다. 알코올이 9도로 가볍고, 달콤한 맛과 산뜻한 산미가 조화를 이루어 디저트나 과일 안주와 편하게 어울립니다.