양조장: 이시쿠라 주조 (石蔵酒造)
지역: 후쿠오카
야마다니시키를 40%까지 정미한 다이긴조의 시즈쿠시보리 도빈토리 중간 부분만 모은 한정품입니다. 고운 긴조 향과 매끄러운 입맛, 낮은 온도에서 숙성된 부드러운 감칠맛이 이어져 여운이 차분합니다.