양조장: 이시쿠라 주조 (石蔵酒造)
지역: 후쿠오카
후쿠오카 한정 효모 F44의 개성을 다이긴조로 풀어낸 제품입니다. 고운 향과 정제된 쌀맛이 중심을 이루고, 효모가 만드는 산뜻한 산미가 더해져 차갑게 마실 때 맑은 여운이 또렷합니다.