양조장: 이케가메 주조 (池亀酒造)
지역: 후쿠오카
후쿠오카산 유메잇콘으로 빚고, 짜낸 뒤 향과 맛을 덜 깎아내며 물을 더하지 않았습니다. 청사과 같은 산뜻한 향과 매끄러운 질감, 차분한 감칠맛이 어우러져 구운 생선이나 담백한 고기요리와 잘 맞습니다.