양조장: 이즈미킨 주조 (泉金酒造株式会社)
지역: 이와테
오마치 쌀 특유의 넉넉하고 풍부한 풍미를 생원주의 생생함으로 즐기실 수 있습니다. 묵직하게 깔리는 감칠맛과 생주만의 활기찬 기운이 공존하며, 간장 베이스의 진한 요리들 사이에서도 훌륭한 존재감을 보여줍니다.