양조장: 이즈미킨 주조 (泉金酒造株式会社)
지역: 이와테
야마다니시키 쌀로 빚은 특별 준마이를 가수나 가열 없이 그대로 담아냈습니다. 선명하게 피어오르는 향과 원주 특유의 농밀한 바디감이 직선적으로 전해지는 역동적인 사케로, 육류 구이나 치즈와 즐기기에 완벽합니다.