양조장: 이즈미킨 주조 (泉金酒造株式会社)
지역: 이와테
드라이한 마무리를 강조한 '카라쿠치' 컨셉의 준마이슈입니다. 입안에 단맛을 길게 남기지 않아 식사 도중 마셔도 입안이 늘 산뜻하며, 꼬치 구이나 짭짤한 안주와 함께할 때 그 명쾌한 조화를 보여줍니다.