양조장: 이와테 메이조 (岩手銘醸株式会社)
지역: 이와테
쌀 본연의 순수한 매력을 단정하게 담아낸 준마이슈입니다. 히이레 과정을 거쳐 맛이 차분하게 정돈되어 있으며, 어떤 종류의 요리와도 무난하게 잘 어우러지는 편안하고 안정적인 밸런스를 자랑합니다.