양조장: 와시노오 (株式会社わしの尾)
지역: 이와테
전설적인 쌀 품종 '리쿠우 132'로 빚어 쌀 본연의 깊은 맛을 살렸습니다. 감칠맛이 풍부하면서도 마무리가 아주 깔끔하여 다양한 요리와 조화롭게 매치되며, 일상의 식사 시간을 한층 더 풍요롭게 만들어줍니다.