양조장: 와시노오 (株式会社わしの尾)
지역: 이와테
격식 있는 자리에 어울리는 단정하고 기품 있는 청주입니다. 향이 과하지 않으면서도 깊이가 있으며, 깔끔하게 마무리되는 뒷맛 덕분에 코스 요리의 흐름을 부드럽게 이어줍니다. 소중한 분을 위한 선물로도 손색이 없습니다.