양조장: 와시노오 (株式会社わしの尾)
지역: 이와테
여름 동안의 숙성을 거쳐 한층 더 원숙하고 둥글어진 맛을 자랑하는 가을 한정 준마이입니다. 깊어진 감칠맛과 길게 이어지는 우아한 여운이 특징으로, 전골 요리나 가을 버섯 요리와 환상적인 호흡을 보여줍니다.