양조장: 와시노오 (株式会社わしの尾)
지역: 이와테
맑고 단정한 질감이 돋보이는 정통 청주입니다. 은은하고 과하지 않은 향 덕분에 식사 도중 요리의 맛을 방해하지 않고 조화롭게 어우러집니다. 차갑게 마셔도 좋고 상온에서 즐겨도 그 안정적인 밸런스가 일품입니다.