이네토 코지 06 개량신교 전량 코지(稲とコウジ06 改良信交 全量米麹)
다른 표기: Ine to Koji 06 Kairyoshinko Zenryo Komekoji
양조장: 이나토 아가베 양조소 (稲とアガベ醸造所)
지역: 아키타
이나토 아가베 양조소 (稲とアガベ醸造所), 아키타 지역 사케, 맛 기준표와 연결 리뷰를 확인하세요. 개량신교 전량 코지의 구조를 유지하면서, 질감과 산미의 마무리를 더 정리해 가는 방향으로 읽힙니다. 향은 유산감이 맑게 올라오고, 맛은 단맛–산미의 간격이 깔끔합니다. 잔에서…