이네토 코지 02 개량신교 전량 코지(稲とコウジ02 改良信交 全量米麹)
다른 표기: Ine to Koji 02 Kairyoshinko Zenryo Komekoji
양조장: 이나토 아가베 양조소 (稲とアガベ醸造所)
지역: 아키타
이나토 아가베 양조소 (稲とアガベ醸造所), 아키타 지역 사케, 맛 기준표와 연결 리뷰를 확인하세요. 개량신교 쌀의 담백한 결 위에 전량 코지 특유의 단맛·산미를 직선적으로 쌓은 타입입니다. 향은 유산감이 깔끔하게 올라오고, 맛은 단맛이 먼저 퍼진 뒤 산미가 중심을 잡아줍니다.…