양조장: 아카부 주조 (赤武酒造株式会社)
지역: 이와테
드라이한 마무리로 입안을 아주 깔끔하게 정돈해주는 매력적인 준마이 긴조입니다. 야마다니시키 쌀 특유의 단정한 맛과 화사한 긴조 향이 훌륭한 균형을 이루며, 회나 담백한 구이 요리와 특히 훌륭한 매치를 보여줍니다.