양조장: 시와 주조점 (有限会社紫波酒造店)
지역: 이와테
가을의 전령사인 꽁치(산마) 구이와 찰떡궁합을 보여주는 준마이슈입니다. 히이레 공법으로 향을 차분하게 가라앉혀 요리의 감칠맛을 더욱 풍성하게 살려주는 명품 식중주입니다.