푸쿠츠루 주조 (福鶴酒造株式会社)
지역: 도야마
주소: 〒939-2355 富山県富山市八尾町西町2352
오와라 가제노본의 마을로 알려진 도야마시 야쓰오에서 푸쿠츠루 주조는 에도 시대 말기부터 지역 술을 생산해 왔습니다. 공식 연혁에서는 1848년 창업으로 안내하고 있으며, 대표 브랜드는 후쿠츠루와 가제노본입니다. 북알프스 계통의 복류수와 술쌀을 사용해 긴조와 준마이, 생주 등…