타카사와 주조장 (株式会社高澤酒造場)
지역: 도야마
주소: 〒935-0004 富山県氷見市北大町18-7
어업의 도시 히미에 위치한 양조장으로, ‘아케보노(曙)’ 브랜드로 알려져 있으며, 전통적인 수작업 양조를 통해 담백하면서도 힘 있는 맛의 사케를 빚고 있습니다.