치요츠루 주조 (千代鶴酒造合資会社)
지역: 도야마
주소: 〒936-0857 富山県滑川市下梅沢360
다테야마 산록과 하야쓰키강 수계에서 얻는 풍부한 복류수는 치요츠루 주조가 나메리카와에서 술을 빚는 중요한 기반입니다. 1874년 창업했으며, 양조장 뒤편 논에 학이 내려왔다는 이야기에서 대표 브랜드 치요츠루라는 이름이 만들어졌습니다. 담금에는 하야쓰키강 수계의 물을 사용하고…