나카가와 슈조 (中川酒造)
지역: 돗토리
주소: 〒680-0061 鳥取県鳥取市立川町2丁目305
돗토리현 구라요시의 ‘시라카베 도조군’ 골목에 자리한 양조장으로,일본주 ‘시쿤’을 이어 빚어오고 있습니다. 본채는 1843년 건축으로 전해지는 등, 옛 상가의 생활문화와 함께 술 빚는 전통을 지켜온 점이 특징입니다. 오래된 거리의 정취 속에서 ‘이 지역이 가진 시간’을 술로…