호스이 슈조 (芳水酒造)
지역: 도쿠시마
주소: 〒779-4801 徳島県三好市井川町辻231-2
‘요시물’ 등의 브랜드를 주력으로 전개합니다. 지역의 물과 쌀을 바탕으로, 향을 과하게 내기보다 단정한 감칠맛과 부드러운 질감을 중시하며, 식중주로서의 역할을 꾸준히 다듬어 왔습니다.