이시카와 주조 (石川酒造)
지역: 미에
주소: 〒512-1211 三重県四日市市桜町129
역사적인 건축군을 보유한 양조장으로, 손작업과 누룩 중심의 전통 양조 방식을 계승합니다. 생산 사케는 ‘후키이’입니다.