아사비라키 (株式会社あさ開)
지역: 이와테
주소: 〒020-0828 岩手県盛岡市大慈寺町10-34
모리오카 시의 1871년 창업 양조장으로, 이와테를 대표하는 대형 양조장 중 하나입니다. ‘아사비라키’는 안정된 품질과 깔끔한 마무리로 현지 식당에서도 자주 보실 수 있습니다.