후쿠미츠야 (株式会社福光屋)
지역: 이시카와
주소: 〒920-8638 石川県金沢市石引2丁目8-3
1625년 창업 이래 누룩과 물, 쌀만을 사용하는 순미 양조에 특화된 양조장으로, 장기 숙성 사케와 다양한 순미형 라인업을 선도적으로 개발하고 있습니다.