카즈마 주조 (数馬酒造株式会社)
지역: 이시카와
주소: 〒927-0433 石川県鳳珠郡能登町宇出津ヘ36
‘치쿠하’ 브랜드를 통해 노토의 풍토를 전 세계에 알리고 있는 양조장으로, 지역 산 쌀과 초연수를 사용한 밸런스 좋은 순미형 사케를 지향하고 있습니다.