나카무라 주조 (株式会社中村酒造)
지역: 이시카와
주소: 〒920-0867 石川県金沢市長土塀3丁目2-15
에도 시대부터 이어져 온 노포 양조장으로, 전통적인 수작업 양조를 바탕으로 금沢 지역 음식과 잘 어울리는 담백하고 균형 잡힌 사케를 빚고 있습니다.