무라이 양조 (村井醸造株式会社)
지역: 이바라키
주소: 〒300-4408 茨城県桜川市真壁町真壁72
메이지기의 점포와 창고, 다이쇼기의 석조 창고, 쇼와 초기의 굴뚝까지 실제 양조 공간 네 곳이 등록유형문화재로 남아 있습니다. 17세기 오미 상인의 마카베 진출에서 시작된 계보를 이어가며, 쓰쿠바산 복류수와 지역 계약재배 쌀을 이용해 고메이와 마카베를 만듭니다.