네모토 주조 (根本酒造株式会社)

지역: 이바라키

주소: 〒319-3111 茨城県常陸大宮市山方630

사타케 가문의 가신이 1603년 술을 빚기 시작한 것이 400년 넘는 역사의 출발점입니다. 오쿠쿠지의 고마가타신사에서 솟는 물을 대대로 양조에 사용하고, 야마다니시키·미야마니시키와 이바라키산 히타치니시키를 활용해 구지노야마와 카미마루를 만듭니다.