오하라 주조 (小原酒造株式会社)
지역: 후쿠시마
주소: 〒966-0074 福島県喜多方市南町2846
발효 중인 술에 모차르트의 음악을 들려주는 것으로 유명한 양조장입니다. 1717년 기타카타에서 시작한 오하라주조는 클래식 음악을 들으며 발효시킨 구라시키 시리즈를 오랫동안 연구해 왔으며, 제품명에도 아마데우스·협주곡·교향곡처럼 음악에서 가져온 표현을 사용합니다.