코이즈미 주조 (小泉酒造合資会社)
지역: 치바
주소: 〒299-1753 千葉県富津市上後423-1
가노산 기슭과 훗쓰 지역의 물은 1793년 창업한 고이즈미 주조가 술을 빚어 온 자연 환경입니다. 대표 브랜드는 도카이자카리와 도카이이며, 훗쓰에서 200년 넘게 술 제조를 이어 왔습니다. 현재는 경영자가 직접 도지를 맡아 제조와 품질 관리를 담당하고 있으며, 긴조 계열을 비…