히라이즈미 혼포 (飛良泉本舗)
지역: 아키타
주소: 〒018-0402 秋田県にかほ市平沢字中町59
니카호시에 있는 매우 오래된 양조장으로, ‘히라이즈미’ 브랜드를 500년 가까이 이어오고 있습니다. 산뜻한 산미와 매끄러운 질감이 특징이며, 현지 해산물과의 궁합이 좋습니다.