오쿠야마 기스케 상점 (株式会社奥山儀助商店)
지역: 아키타
주소: 〒012-0851 秋田県湯沢市吹張1-2-40
유자와시 상점가 한가운데의 소규모 양조장으로, ‘킨토키’ 등 지역 밀착형 브랜드를 만듭니다. 생산량은 많지 않지만 동네 술집과 음식점에서 꾸준히 사랑받는 로컬 사케입니다.