아키타 슈루이 제조 (秋田酒類製造株式会社)
지역: 아키타
주소: 〒010-0934 秋田県秋田市川元むつみ町4-12
전시기 여러 양조장이 통합되며 1944년 출범한 아키타 슈루이 제조는 다수의 술을 한 공장에서 균일하게 만드는 방식만을 택하지 않았습니다. 전통 제조를 담당하는 본사 구라, 첨단 설비와 자체 정미시설을 갖춘 고쇼노 구라, 손작업을 전승하는 센닌 구라로 역할을 나눕니다. 아키타…