후루사와 주조, 매실주 담금 시작…올해 매실은 대풍년
작성자·출처: SAKE & KURA 편집부
후루사와 주조(古澤酒造)가 7월 7일 야마가타현 사가에시에서 매실주(梅酒) 담금을 시작했습니다. 올해는 매실(梅)이 대풍년이어서 직원들이 직접 수확한 매실을 담금에 사용했습니다.
후루사와 주조(古澤酒造)가 7월 7일 야마가타현 사가에시에서 매실주(梅酒) 담금을 시작했습니다. 올해는 매실(梅)이 대풍년이어서 직원들이 직접 수확한 매실을 담금에 사용했습니다.