우치가사키 주조점, IWC2026 SAKE 부문서 3개 품목 수상
작성자·출처: SAKE & KURA 편집부
우치가사키 주조점이 IWC2026 SAKE 부문에서 대긴조 호요 야마다니시키(大吟醸鳳陽山田錦)로 은상을 받았고, 호요 특별준마이주 겐지(鳳陽特別純米酒源氏)와 준마이다이긴조 호요(純米大吟醸鳳陽)로는 동상을 받았습니다. 이번 IWC2026 SAKE 부문 심사는 5월 18일부터 2…
우치가사키 주조점이 IWC2026 SAKE 부문에서 대긴조 호요 야마다니시키(大吟醸鳳陽山田錦)로 은상을 받았고, 호요 특별준마이주 겐지(鳳陽特別純米酒源氏)와 준마이다이긴조 호요(純米大吟醸鳳陽)로는 동상을 받았습니다. 이번 IWC2026 SAKE 부문 심사는 5월 18일부터 21일까지 히가시히로시마 예술문화회관 쿠라라(東広島芸術文化ホール くらら)에서 진행됐으며, 457개 업체의 1738개 품목을 70명의 심사위원이 심사했습니다.