가리바이치 주조, 발포성 특별준마이 ‘미치노무코’ 예약 개시
작성자·출처: SAKE & KURA 편집부
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가리바이치 주조가 ‘미치노무코’ 특별준마이 발포성 청주의 예약을 받고 있다고 2026년 10월 30일 공지했다. 배송은 12월 20일 무렵부터 진행할 예정이다. 양조장 소재지 후루이치 지역의 사토야마 보전 프로젝트에서 재배한 고햐쿠만고쿠를 원료로 사용하고 병내 이차발효 방식으…
가리바이치 주조가 ‘미치노무코’ 특별준마이 발포성 청주의 예약을 받고 있다고 2026년 10월 30일 공지했다. 배송은 12월 20일 무렵부터 진행할 예정이다. 양조장 소재지 후루이치 지역의 사토야마 보전 프로젝트에서 재배한 고햐쿠만고쿠를 원료로 사용하고 병내 이차발효 방식으로 빚는다. 판매대금 일부는 이 프로젝트의 지원금으로 기부한다. 공지는 제품 이미지의 라벨이 2024년판임을 함께 명시했다. [공식 공지](https://syuugetu.jp/2026/10/30/7620/)